【專題】星級店鋪評估系統(tǒng):因店制宜 提升店鋪綜合競爭力
2018-12-18 16:51:26 ?瀏覽:37來源:http://m.johnsunhq.cn/
近幾年,“雙創(chuàng)”沃土下,創(chuàng)業(yè)大軍熙熙攘攘涌入市場。其中,被看做下一個(gè)風(fēng)口的寵物行業(yè),被評為“中國公認(rèn)冷門創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目”之一。
然而,開店者千千萬,并不是每個(gè)人賺得盆滿缽滿。線下寵物店一般多以社區(qū)型夫妻店、寵物商販為主體,經(jīng)常出現(xiàn)暴利經(jīng)營、假劣盛行等特性,使得店鋪運(yùn)營管理缺乏標(biāo)準(zhǔn),在無序中野蠻生長,長期下來隱患重重。
如何實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)最小化,讓開店成為一件賺錢的事?
為此,派多格12年以來一直在實(shí)踐中不斷摸索更高效的管理和考核規(guī)范,提升客戶體驗(yàn),提高店鋪流水,形成區(qū)域標(biāo)桿效應(yīng),建立行業(yè)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)。
星級店鋪評估系統(tǒng),正是重要一步。
作為派多格8S智慧寵物門店的重要環(huán)節(jié),星級店鋪評估系統(tǒng)將依托日常不定期巡店,對全國數(shù)千家線下門店進(jìn)行摸底調(diào)研,了解日常經(jīng)營情況和需求,針對短板進(jìn)行改造,強(qiáng)化派多格寵物店整體品牌優(yōu)勢,讓加盟商和客戶從中受益。
星級店鋪評估系統(tǒng)怎么評?分別從硬件設(shè)置/空間環(huán)境、從業(yè)人員資質(zhì)、客戶服務(wù)評價(jià)、店鋪營業(yè)數(shù)據(jù)、店鋪衛(wèi)生及飼養(yǎng)管理等五個(gè)維度,進(jìn)行展開說明——
(*僅供參考,具體以實(shí)際執(zhí)行為準(zhǔn))
硬件設(shè)施/空間環(huán)境
(1)店面內(nèi)部:
地面:門店地面干凈整潔
燈光:店內(nèi)整體燈光調(diào)節(jié)舒適、不明顯感覺昏暗
音樂:店內(nèi)播放背景音樂
天花板:天花板及死角處無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)
空氣:店內(nèi)空氣清新無異味
人員:統(tǒng)一規(guī)范著裝
軟裝:氣球、廣告噴繪、宣傳展架等
店內(nèi)物料布置整齊擺放
(2)店面外圍:
招牌、門面入口、門口廣告燈箱、廣宣物料等做到干凈、整齊、整潔、無損壞
(3)貨品陳列的標(biāo)準(zhǔn)化:
要求區(qū)位穩(wěn)定、品類齊全、產(chǎn)品豐滿、先進(jìn)先出
對促銷商品做到優(yōu)而突出
產(chǎn)品包裝干凈、無污漬,擺放規(guī)整
從業(yè)人員資質(zhì)
店長和店員持證上崗,明確工作指標(biāo),熟知產(chǎn)品賣點(diǎn)和洗護(hù)流程,以樂觀積極的心態(tài)為每位顧客(人、寵物)真誠服務(wù),為門店銷售營造較好的氛圍,提升客戶滿意度,最終達(dá)到提升營業(yè)額目的。
客戶服務(wù)評價(jià)
對顧客展現(xiàn)服務(wù)熱忱,有效滿足顧客需求、解決顧客問題,提高顧客滿意度。
將“客戶至上”的服務(wù)觀念要始終貫穿于客戶服務(wù)工作中,不但需要能做好客戶服務(wù)工作,還要善于思考,能夠提出工作的合理化建議,差評控制在5%以內(nèi)。
店鋪營業(yè)數(shù)據(jù)
提供相關(guān)表格工具(收銀系統(tǒng),如:它寶),幫助店鋪?zhàn)龊妹咳者M(jìn)銷存工作,做到心中有數(shù)。
店鋪衛(wèi)生及飼養(yǎng)管理
每天對店鋪內(nèi)外做到勤打掃勤清理,每周一次小掃除,每月一次大掃除,寵物的排泄物必須及時(shí)清理,從源頭杜絕寵物店異味的產(chǎn)生。
目前,星級店鋪評估系統(tǒng)正在試運(yùn)行中,預(yù)計(jì)2019年上半年將正式推行。屆時(shí),全國數(shù)千家派多格寵物店將作為首批服務(wù)對象,配合各大區(qū)域運(yùn)營中心的日常巡店和指導(dǎo),進(jìn)行統(tǒng)一星級評定,以寵物店精準(zhǔn)管理,實(shí)現(xiàn)寵物店及客戶共贏。
派多格,幸福你的寵物生活!
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